Náš tým

General manager - Karel Káš

Prakticky ihned po škole začal podnikat. Jeho první vlastní restaurace byla na Praze 3, kde s kamarádem ze školy nasbíral první zkušenosti s provozem restauračního zařízení. Následně působil v restauracích Barock v Pařížské ulici, dnes již bývalé restauraci HOT v hotelu Jalta a také v design Hotelu Yasmin. V posledních letech se intenzivně věnuje marketingu a službám v oblasti internetu což je i jeho koníčkem. Nejdůležitější věcí jsou spokojení zákazníci!

• 13 letá praxe z oboru gastronomie
• Zahraniční praxe

Restaurant manager - Petr Keller

Své zkušenosti v gastronomii sbírá ihned po dokončení školy, kdy nastoupil jako barman do cocktail baru v centru Prahy. Velmi rychle se vypracoval na vedoucí pozici a nakonec se stal sám provozovatelem. Několik let pobýval v zahraničí, kde získával velmi cenné zkušensoti s vedením lidí a komunikací se zákazníky. Největší důraz Petr klade na to, aby každý zákazník odešel spokojený a to za každou cenu. Snaží se tvořit team lidí, kteří mají stejné smýšlení a zákazník je vždy na prvním místě

• Mnoho letá praxe z oboru gastronomie
• Zahraniční praxe v USA

Operation manager - Jakub Svoboda

Má na starosti technický chod restaurace. Díky své 12 leté praxi ve vedení společnosti patří mezi velmi schopné a teamové hráče restaurace TOUCH. Jeho zkušenosti významě ovlivnňují hospodaření restaurace a díky flexibilnímu přístupu a operativnímu uvažování pomáhá restauraci k ekonomickému provozu. Ve volném čase patří mezi milovníky rychlých vozů Audi a Porsche. Mezi jeho chloubu patří certifikát o složené zkoušce řízení vozu Porsche 911.

• Letitá praxe
• Flexibilita a přístup

Marketing manager - Dominik Diviš

Marketingový specialista, pod jehož taktovkou restaurace dostává směr a zarývá se do podvědomí našich milých hostů. V provozu restaurací a barů strávil 10 let. Začal v australské Sydney po boku barmistra George Němce, pokračoval přes Tokyuo do Thaiska. V Praze provozoval úspěšný koktejlový bar Parker’s na starém městě.